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2020年春节苏州特产推荐之——金钱方糕
发布时间:2020-01-16 10:45
作者:苏州本地生活
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【导语】:
2020年春节苏州特产推荐之——金钱方糕
金钱方糕
苏式糕团中的方糕,有大小两种。
但不论哪种,都是名副其实的外形正方,棱角整齐,馅心居中。口味上可荤可素,可咸可甜,薄荷、玫瑰、豆沙、南瓜、鲜肉等都可作馅,颜色从内里透出来。
品尝法门:皮薄馅重,色泽洁白,热蒸更好吃。
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