2020太湖大闸蟹上市
时间：9月21日
地点：吴中现代渔业产业园
品质：
1、人放天养
吴中区在全省率先启动大水面大闸蟹“人放天养”计划探索太湖大水面生态渔业建设新径。太湖水体中丰富的天然饵料为大闸蟹提供了优质的食物来源并进行标准化的生态育肥进一步提升大闸蟹品质。
2、池塘标准化改造
吴中区全域推进养殖池塘标准化改造养殖池塘全部配备尾水净化区对养殖生产尾水通过生物、物理方式处理后循环利用。既减少养殖尾水对太湖水环境的影响也构建了相对可控的养殖环境大闸蟹等水产品的质量安全更有保障。
产量：
从前期试捕抽样的情况来看太湖人放天养生态修复区内大闸蟹长势良好预计将为市场提供100吨野生太湖大闸蟹。吴中区沿太湖三公里1.4万余亩池塘将为广大市民提供1500吨左右优质大闸蟹。
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