五一小长假,该去哪里耍耍耍呢?
如果你选择来苏州,那这篇文章你一定要读下去。
因为小编要和大家分享苏州本地的特产,说不定你就有口福了,竖起耳朵听好了:
1.粽子糖
江苏苏州特产,地方传统名点。中国最早的糖果之一。主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。由苏州采芝斋始创于清同治九年(1870年)是以生产苏式传统食品而著称。
2.海棠糕
海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,海棠糕的特色:色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。
3.梅花糕
梅花糕源于明朝,却成名于清乾隆时期,相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。咬一口,你吃到的不仅仅是美味的糕点,更是悠久的历史底蕴。
4.碧螺春茶
五一前后正式春茶上市的时候,如果家里人喜欢喝茶,不妨去苏州的西山东山采茶。
轻泡一杯,嫩芽起起伏伏。
5.袜底酥
袜底酥是苏州人早饭经常吃的早点,配上一碗咸豆花,超满足。“袜底酥”受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。
6.苏式面条
来到苏州,当然要尝尝苏州的面条了,推荐大家去同德兴、朱鸿兴、东吴面馆等...
7.苏州枇杷
如果你的行程不是很紧,不妨多停留两天,因为再过几天,枇杷就要上市了,枇杷上市时间很短,所以来了,一定要尝尝。
苏州作为历史名城,特产特别多,特别多,就不一一列举了,附上一首苏州特产民谣,说不定你想要的就在这里边哦~
姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。
生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。
六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。
茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。
蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。
酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。
赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。
枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。
看到这里你是不是迫不及待了,那就让我们一起期待五一小长假的到来,我在苏州等你