5月31日,来自震泽古镇的仁昌顺入驻“苏式生活体验店”区域,将在未来的两周内为大家带来精致可口的苏式糕点。
苏州仁昌顺食品有限公司是一家经营地方特产茶点(糕团)的商号企业,该商号历史有百余年之久,由朱、龚俩人于清中叶年间开号,其历史上(徽帮、京帮、苏帮)三帮汇一店的技艺,堪称当年一绝。继承百年传统工艺,坚持手工制作为主,原料配比精确讲究,仁昌顺糕点以深厚的文化底蕴,精湛的制作技艺,卓越的品牌信誉和领先的行业影响力,被称为“震泽糕点的传承”。2014年“仁昌苏式糕点制作技艺”被列入“第六批吴江区非物质文化遗产代表性项目名录”,2018年仁昌顺第六代传承人陆小星被评为“吴江区非物质文化遗产仁昌苏式糕点制作技艺代表性传承人”。同年,仁昌顺获得“苏州老字号”荣誉称号,并于次年荣获“江苏老字号”荣誉称号。仁昌顺出品的苏式糕点,广受市民游客的喜爱,并多次获得中央电视台CCTV-10《味道》栏目、央视《舌尖上的中国3》、《餐桌上的节日-炸巧果》、中国风物地理、上海电视台、苏州电视台、吴江电视台等各类媒体宣传报导。仁昌顺的苏式糕点,造型别致,口味淳正,本次在“苏式生活体验店”里展出的,都是仁昌顺的热销产品。
活动详情
活动时间:2021年5月31日-6月15日
活动地点:苏州市姑苏区东北街225号苏州市旅游咨询中心“苏式生活体验店”
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