姑苏区30家餐饮,将开放生日宴、满月宴!

【导语】:姑苏区30家餐饮,将开放生日宴、满月宴!


姑苏区30家餐饮,将开放生日宴、满月宴!



今天

姑苏区正式发布

加快复工复业“三支持、两强化”

五项意见



其中,第二项意见为

支持餐饮行业全面恢复堂食和同桌就餐


在恢复堂食的基础上同行人员可以同桌就餐。餐饮单位应根据店堂内人流密集程度和可能存在的风险隐患,制定相应的导流措施和错时用餐办法,尽可能扩大就餐间距,落实消毒消杀制度,倡导实行分餐分食,最大限度减少人群集聚风险。对于生日宴、满月宴等居民需求强烈的宴会,在做到场所通风、人员健康可溯的情况下,允许举办


随后,姑苏区推出首批30家

开放生日宴、满月宴的餐饮单位

以及首批66家试行逐步常态化经营的面店




姑苏区餐饮业商会


各会员单位:


根据本市疫情最新形势和复工复产复市最新要求,结合广大会员企业的关切和餐饮市场的需求,在做好疫情防控措施的前提下,符合下列条件者,可分批、有序开放生日宴、满月宴


1.复工要求按苏州市疫情防控第14号通告、《苏州市餐饮行业复工营业工作指引》、《姑苏区餐饮业疫情防控及复工营业工作指引》执行。


2.餐饮服务单位应为进店堂食顾客提供免洗手消毒液或含75%酒精的消毒湿巾。


3.每桌每批次顾客用餐后须对桌椅、点菜簿等易接触处消毒后,再次投入使用。


4.确保室内通风。每半日至少通风一次,每次不少于半小时。


5.顾客凭绿色“苏城码”或“苏康码”、佩戴口罩并经测温符合要求后进店消费。


6.提倡分餐制,必须提供公筷、公勺,提醒顾客控制用餐时间。


7.采取多种形式登记消费人员、顾客的姓名和联系方式。


8.生日宴、满月宴尽可能控制人数,在落实各项防控措施,做好溯源的前提下,经商会登记后方可举办。


9.举办者与餐饮企业须签订防控协议,明确双方防控责任。


10.大堂、大厅尽可能增加餐桌间距,包厢就餐隔位就座。接待宴会的大堂、大厅不同时接待其他顾客。


经商会遴选,30家会员单位首批开放生日宴、满月宴(名单附后),如违反疫情防控要求,商会将取消其开放生日宴、满月宴资格并向社会公告。未列入首批名单的会员单位,商会将根据会员的申请,在满足防控措施的情况下分批、有序开放。 



姑苏区餐饮业商会

2020年3月25日




苏州市面点协会


各会员单位:


根据本市疫情最新形势和复工复产复市最新要求,在兼顾消费需求和落实管控措施的前提下,经协会遴选,首批66家会员单位可试行逐步常态化经营(名单附后)。具体管控措施如下: 


1.复工要求按苏州市疫情防控第14号通告、《苏州市餐饮行业复工营业工作指引》《姑苏区餐饮业疫情防控及复工营业工作指引》执行。


2.为进店堂食顾客提供免洗手消毒液或含75%酒精的消毒湿巾。


3.每桌每批次顾客用餐后须对桌椅等易接触处进行消毒后,再次投入使用。


4.确保室内通风。每半日至少通风一次,每次不少于半小时。


5.顾客凭绿色“苏城码”或“苏康码”、佩戴口罩并经测温符合要求后进店消费。采取多种形式留存顾客的姓名和联系方式,保证人员可溯源。


6.可适当恢复一定量的桌椅摆放,每桌顾客保持适当间距,控制一定人数,逐步进行常态化经营。


如违反疫情防控要求,协会将取消其逐步常态化经营资格并向社会公告。未列入首批名单的会员单位,协会将根据会员的申请,在满足管控措施的情况下分批、有序列入。





苏州市面点协会

2020年3月25日

来源:苏州姑苏发布

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