苏州开放婚宴餐饮单位名单(附婚宴注意事项+单位授牌条件)

【导语】:苏州开放婚宴餐饮单位名单(附婚宴注意事项+单位授牌条件)


最新消息

姑苏区首批12家餐饮单位

开放婚宴


12家餐饮单位名单

苏州新世纪大酒店有限责任公司

苏州新发展投资有限公司苏州万豪酒店

苏州国信雅都大酒店有限公司

苏州市香雪海饭店有限公司

苏州华侨饭店有限公司

苏州胥城大厦有限公司

苏州南林饭店有限责任公司

江苏国泰南园宾馆有限公司

苏州园外楼饭店有限责任公司

苏州书香世家平江府酒店有限公司

苏州玄妙大酒店有限公司

苏州三元宾馆

为什么是这12家开放婚宴?

4月11日,姑苏区疫情防控指挥部发布了《姑苏区常态化开展疫情精准防控工作指导意见》,苏州市百货业商会、姑苏区餐饮商会迅速落实,积极开展“平安姑苏、放心消费”授牌活动。

只有获得授牌的商场和餐饮单位

才能开展营销活动和开放婚宴

所以

以上12家餐饮单位

也是姑苏区首批

开放婚宴的餐饮单位

办婚宴要注意什么?


姑苏区餐饮协会建议

在做好疫情防控措施的前提下

符合下列条件的

可以分批、有序开放婚宴



1

2018-2019年度内未发生食物中毒事件。



2

全面落实主体责任,法人代表或主要负责人为疫情防控第一责任人。建立疫情防控和食品安全管理制度,落实各项疫情防控措施。



3

设立健康管理员,全面采集登记上岗员工出行动态信息,建立“一人一档”,填报“苏城码”或“苏康码”,落实每日晨午检制度,员工个人健康实施“七彩标签”管理。



4

确保室内通风。每天定期开门窗加强空气流通,通风不良的可使用机械通风方式。定期进行通风系统和空调的检查、清洁、测试和维护。宴席举办前半小时至少通风一次,时长不少于半小时。



5

制定应急预案,每次举办宴席前必须经姑苏区餐饮业商会报告同意;与举办者共同签订防控协议,明确双方防控责任,做好举办者信息登记工作。



6

提倡分餐制,必须提供公筷、公勺,提醒顾客控制用餐时间。在显著位置张贴顾客就餐须知宣传标识。



7

尽可能增加餐桌间距。接待宴席的大堂、大厅不同时接待其他顾客。加强现场巡视,合理引导人流。



8

为进店堂食顾客提供免洗手消毒液或含75%酒精的消毒湿巾。每批次顾客用餐后须对桌椅、菜单等易接触处进行消毒。


如何才能获评授牌单位?

商场、餐饮单位应向市百货业商会、区餐饮业商会主动提出申请,申请书内容包括企业疫情防控制度、应急预案、防控宣传图片,并附自评表。
市百货业商会、区餐饮业商会在各单位申请的基础上,组织专家进行现场检查,结合日常巡查抽查情况,对符合防控要求的,授牌“常态化精准化疫情防控示范单位”,并及时对外公布。对不符合防控要求的,提出整改意见,经整改达标后,可作为下一批授牌单位。


来源:苏州姑苏发布

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