【江南点心】
来周庄,不仅仅是看美景,视觉的盛宴之后,人们往往追求更为实质的内容,一如周庄的美食。这里历经几百年的变迁,早已形成了自己独特的美食风味。到周庄,一定要来尝尝这里原住民的手艺,感受唇齿难忘的烟雨江南。
1、贞丰袜底酥
烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛,直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉。一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。
2、老灶头青团子
绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口。
3、城隍堂海棠糕
甜甜的味道,很美的名字,自然因为她们的美人胚子,一种特制的海棠花型的模子。
4、富安桥烧饼
一个最有权的人和一个最有钱的人,最爱吃的秘制特产——富安桥烧饼。
5、沈阿婆臭豆腐
6、邹氏万三糕
7、纸箱王冰淇淋薯条